- importsource = "194087-2007-10.txt"
- Artículo:
Actualidad Alimentaria
- Resumen:
La UNAM detectará productos transgénicos; Pepsico apoya la alimentación saludable
- Página:
48
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
10
- Año:
13
- Periodo:
noviembre 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
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- Documento número 139011
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:28 p. m.
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- Artículo:
VIDAS: líder en monitoreo rápido de patógenos; Kerry incorpora goma arábiga
- Página:
50
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
10
- Año:
13
- Periodo:
noviembre 2007
- ISSN:
194087
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- Documento número 139012
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- Artículo:
Implementación de sistemas de inocuidad
- Resumen:
Cuando hablamos de inocuidad de alimentos es normal que nuestra mente tenga presenta a las frutas, hortalizas frescas o productos enlatados
- Página:
72
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
10
- Año:
13
- Periodo:
noviembre 2007
- ISSN:
194087
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- Documento número 139013
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- Artículo:
Una afirmación de salud
- Resumen:
Los esteroles vegetales están presentes de forma natural y en pequeñas cantidades, en frutas, verduras, nueces
- Página:
86
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
10
- Año:
13
- Periodo:
noviembre 2007
- ISSN:
194087
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194087-2007-10.txt
- Documento número 139014
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- Artículo:
Lácteos, fuentes de bienestar
- Resumen:
El interés hacia los lácteos funcionales se manifiesta en el crecimiento de productos en el mercado y en las investigaciones científicas
- Página:
98
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
10
- Año:
13
- Periodo:
noviembre 2007
- ISSN:
194087
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194087-2007-10.txt
- Documento número 139015
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