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Artículo:

El FTS & Expo Guadalajara se apuntala como una gran oportunidad para establecer negocios

Autor:

Griselda Vega

Página:

6

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

6

Periodo:

julio 2016

ISSN:

194087

SrcID:

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  • Documento número 139980
  • Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:33 p. m.
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Artículo:

Más allá de la leche fluida

Autor:

Cristina Chuck Hernández

Página:

16

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

6

Periodo:

julio 2016

ISSN:

194087

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  • Documento número 139981
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Artículo:

Bocadito agridulce a partir de lactosuero

Autor:

M. Castells

D. Corrales

M. Rolón

Página:

20

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

6

Periodo:

julio 2016

ISSN:

194087

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194087-2016-07.txt

  • Documento número 139982
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Artículo:

Logrando la textura ideal en quesos

Autor:

Pactli Alexis Cabanétos Renaud

Página:

24

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

6

Periodo:

julio 2016

ISSN:

194087

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  • Documento número 139983
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Artículo:

Leche evaporada, cremosidad en ascenso

Autor:

Griselda Vega

Página:

28

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

6

Periodo:

julio 2016

ISSN:

194087

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  • Documento número 139984
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