- isn = "0110136X"
- Artículo:
Ríos y presas. Una relación compleja
- Autor:
Damià Vericat
Ramón J. Batalla
- Resumen:
Los cerca de 190 embalses que operan en la cuenca del Ebro limitan el transporte de sedimentos
- Página:
10
- Publicación:
Investigación y Ciencia
- Número:
374
- Periodo:
Noviembre 2007
- ISSN:
0110136X
- SrcID:
0210136X-2007-11.txt
- Documento número 660850
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- Artículo:
El fraude de las proteínas
- Autor:
Alison Snyder
- Resumen:
No resulta difícil falsear el test estándar de nivel de proteínas; sin embargo, el sector duda antes de aplicar las alternativas
- Página:
11
- Publicación:
Investigación y Ciencia
- Número:
374
- Periodo:
Noviembre 2007
- ISSN:
0110136X
- SrcID:
0210136X-2007-11.txt
- Documento número 660851
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- Artículo:
Scheelitas a altas presiones
- Autor:
Daniel Errandonea
- Resumen:
Entre las puntas de dos diamantes, estos minerales de tungsteno cambian de estructura cristalina
- Página:
13
- Publicación:
Investigación y Ciencia
- Número:
374
- Periodo:
Noviembre 2007
- ISSN:
0110136X
- SrcID:
0210136X-2007-11.txt
- Documento número 660852
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- Artículo:
El sustento del mundo
- Autor:
Gary Stix
- Resumen:
La globalización ha instaurado un mundo donde más de mil millones de personas están sobrealimentadas. Pero son centenares de millones quienes sufren todavía el persistente azote del hambre
- Página:
16
- Publicación:
Investigación y Ciencia
- Número:
374
- Periodo:
Noviembre 2007
- ISSN:
0110136X
- SrcID:
0210136X-2007-11.txt
- Documento número 660853
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- Artículo:
Dietética elemental
- Autor:
Marion Nestle
- Resumen:
Cómo orientarse entre una abundancia de recomendaciones contradictorias sobre lo que se debe comer
- Página:
20
- Publicación:
Investigación y Ciencia
- Número:
374
- Periodo:
Noviembre 2007
- ISSN:
0110136X
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0210136X-2007-11.txt
- Documento número 660854
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