Catálogo de revistas impresas de la biblioteca

Se encontraron 109 resultados.

Artículo:: Herramientas de diferenciación en el mundo
Autor:: Marcela Vincenti
Resumen:: Entrevistamos al Lic. Ciro Guillermo Negri, Coordinador Nacional del Sello Alimentos Argentinos, quien nos brindó detalles de esta herramienta al servicio de las empresas y productores.
Página:: 62
Sección:: Comercialización
Publicación:: Énfasis Alimentación
Número:: 02
Año:: 17
Periodo:: Marzo 2011
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2011-03.txt

Artículo:: La industria de alimentos antes y después de la crisis
Autor:: Iván Franco
Resumen:: Generalmente, una crisis económica como la recién ocurrida en México, trae consigo fuertes cambios pero también nuevas ventanas de oportunidad.
Sección:: Comercialización
Publicación:: Énfasis Alimentación
Número:: 02
Año:: 17
Periodo:: Marzo 2011
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2011-03.txt

Artículo:: Sistemas productivos sustentables
Resumen:: La demanda de productos que protejan tanto la salud del usuario como el medio ambiente, promueve un mercado de alimentos orgánico
Página:: 94
Sección:: Comercialización
Publicación:: Énfasis Alimentación
Número:: 08
Año:: 16
Periodo:: Septiembre 2011
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2011-09.txt

Artículo:: Perspectivas del marketing de quesos probióticos
Autor:: Marcela Vincenti
Resumen:: Es importante utilizar claims atractivos y claros, respaldados con estudios clínicos y/o con una marca fuerte
Página:: 86
Sección:: Comercialización
Publicación:: Énfasis Alimentación
Número:: 2
Año:: 15
Periodo:: Marzo 2009
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2009-02.txt

Revistas en papel