Aunque la planta ya era utilizada por los nativos americanos, los españoles popularizaron su consumo y controlaron su venta. Con la Independencia se liberó el comercio y en el Porfiriato se fundó El Buen Tono, cigarrera que dominó el sector durante varias décadas.

Los primeros cronistas de indias, los españoles que llegaron a tierras americanas, conquistadores, letrados bajo el amparo de la Corona y misioneros plasmaron en sus escritos la visión occidental sobre un espacio ajeno a sus concepciones.