- Artículo:
Desafíos sustanciosos en épocas magras
- Resumen:
La tendencia es reemplazar las calorías y grasas saturadas por sistemas funcionales con contenido vegetal
- Página:
82
- Sección:
Cárnicos
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
08
- Año:
16
- Periodo:
Septiembre 2011
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2011-09.txt
- Documento número 1031091
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:32 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:32 a. m.
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