Artículo:

Paper Chromatography and UV-Vis Spectroscopy To Characterize Anthocyanins and Investigate Antioxidant Properties in the Organic Teaching Laboratory

Autor:

Kelli R. Galloway

Stacey Lowery Bretz

Michael Novak

Página:

183

Publicación:

Journal of ChemicalEducation

Volúmen:

92

Número:

1

Periodo:

Enero 2015

ISSN:

00219584

SrcID:

00219584-2015-01.txt