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Artículo:

Caracterización del consumidor de la carne de pollo en el área metropolitana de Monterrey

Autor:

Elías Alvarado Lagunas

José Raúl Luyando Cuevas

Ricardo Téllez Delgado

Página:

175

Publicación:

Región y Sociedad

Volúmen:

54

Número:

24

Periodo:

Mayo-Agosto 2012

ISSN:

18703925

SrcID:

18703925-2012-02.txt

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