- Artículo:
Humo líquido como bactericida
- Autor:
Natalia Rufino
- Resumen:
Los humos líquidos tienen amplia aplicación en productos cárnicos y están formados por muchos componentes naturales.
- Página:
96
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
5
- Año:
12
- Periodo:
Octubre – Noviembre 2006
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2006-05.txt
- Documento número 138846
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:27 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:27 p. m.
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