- Artículo:
Algunas aplicaciones de los isótopos estables del carbono en el control de calidad de alimentos
- Autor:
Salvador Ramos
Isabel Casar
Edith Cienfuegos
- Página:
59
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
17
- Número:
97
- Periodo:
marzo-abril 1991
- ISSN:
01850008
- SrcID:
01850008-1991-02.txt
- Documento número 1398835
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:55:06 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:55:06 a. m.
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