Número de Documento     
Artículo:

Multicomponent Model To Describe Extraction of Ginger Oleoresin with Supercritical Carbon Dioxide

Autor:

Julian Martínez

Alcilene R. Monteiro

Paulo T. V. Rosa

Márcia O. M. Marques

M. Angela A. Meireles

Página:

1057

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

42

Número:

5

Periodo:

Marzo 2003

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2003-03-05.txt

Número de Documento