Artículo:

Resonancias. Nutrición exerimental y ciencia de los alimentos

Autor:

Héctor Bourges

Página:

52

Publicación:

Información Científica y Tecnológica

Volúmen:

16

Número:

215

Periodo:

Agosto 1994

ISSN:

01885464

SrcID:

01885464-1994-08.TXT