Artículo:

Producción de carne de puerco “lite” como estrategia de desarrollo sustentable para campesinos michoacanos

Autor:

David Barkin

Ma. de Lourdes Barón

Mario Alvizouri

Página:

109

Publicación:

Espiral

Volúmen:

9

Número:

26

Periodo:

Enero-Abril 2003

ISSN:

16650565

SrcID:

16650565-2003-01.txt