- Artículo:
Ruminant or industrial sources of trans fatty acids: public health issue or food label skirmish?
- Autor:
Walter Willett
Dariush Mozaffarian
- Página:
515
- Publicación:
The American Journal of Clinical Nutrition
- Volúmen:
87
- Número:
3
- Periodo:
Marzo 2008
- ISSN:
00029165
- SrcID:
00029165-2008-03.txt
- Documento número 17199
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:29:19 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:29:19 p. m.
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