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Artículo:

Glycemic index, glycemic load, and chronic disease risk—a meta-analysis of observational studies

Autor:

Alan W Barclay

Peter Petocz

Joanna McMillan-Price

Página:

627

Sección:

Carbohydrate metabolism and diabetes:

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

87

Número:

3

Periodo:

Marzo 2008

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2008-03.txt

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