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Artículo:

Dietary calcium does not exacerbate phytate inhibition of zinc absorption by women from conventional diets

Autor:

Janet R Hunt

Jeannemarie M Beiseigel

Página:

839

Sección:

Vitamins, minerals, and phytochemicals

Publicación:

American Journal of Clinical Nutrition, The

Volúmen:

89

Número:

3

Periodo:

marzo 2009

ISSN:

00129038

SrcID:

00029165-2009-03.txt

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