Artículo:

Saturated fat, carbohydrate, and cardiovascular disease

Autor:

Patty W Siri-Tarino

Qi Sun

Frank B Hu

Ronald M Krauss

Página:

502

Publicación:

America Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

91

Número:

3

Periodo:

Marzo 2010

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2010-03.txt