Artículo:

An innovative approach to measure compliance to a gluten-free diet

Autor:

Salvatore Auricchio

Página:

537

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

95

Número:

3

Periodo:

Marzo 2012

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2012-03.txt