Artículo:

Modulating absorption and postprandial handling of dietary fatty acids by structuring fat in the meal: a randomized crossover clinical trial

Autor:

Cécile Vors

Gaëlle Pineau

Laure Gabert

Página:

23

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

97

Número:

1

Periodo:

enero 2013

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2013-01.txt