Artículo:

Something to Chew On: Challenging Controversies in Food and Health

Autor:

John W Erdman, Jr

Página:

905

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

97

Número:

4

Periodo:

abril 2013

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2013-04.txt