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Artículo:

Recovery of Isoflavones from the Soy Whey Wastewater Using Two-Stage Batch Foam Fractionation

Autor:

Wei Liu

Zhao Liang Wu

Yan Ji Wang

Página:

13761

Publicación:

Industrial & Engineering Chemistry Research

Volúmen:

52

Número:

38

Fecha:

25 septiembre 2013

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2013-09-25.txt

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