Artículo:

Interfacial Properties of Phosphatidylcholine-based Dispersed Systems

Autor:

Agnieszka Ewa Wi?cek

Emilian Adrya?czyk

Página:

6489

Publicación:

Industrial & Engineering Chemistry Research

Volúmen:

54

Número:

25

Periodo:

1 Julio 2015

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2015-07-01.txt