Artículo:

Dietética elemental 

Autor:

Marion Nestle

Resumen:

Cómo orientarse entre una abundancia de recomendaciones contradictorias sobre lo que se debe comer

Página:

20

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

374 

Periodo:

Noviembre 2007

ISSN:

0110136X

SrcID:

0210136X-2007-11.txt