- Artículo:
Ice cream: Delicious chemistry
- Autor:
James Martino
- Página:
1004
- Publicación:
Journal of Chemical Education
- Volúmen:
60
- Número:
11
- Periodo:
noviembre 1983
- ISSN:
00219584
- SrcID:
00219584-1983-11.txt
- Documento número 239686
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:52:10 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:52:10 p. m.
- Enlace directo
