Artículo:

The Chemistry of Popcorn: Polymers of Glucose

Autor:

William F. Coleman

Página:

413

Sección:

CLIP, Chemical Laboratory Information Profile

Publicación:

Journal of Chemical Education

Volúmen:

83

Número:

3

Periodo:

Marzo 2006

ISSN:

00219584

SrcID:

00219584-2006-03.txt