Artículo:

Valor biológico de las mezclas arepa-carne, arepa-queso y arepa-caraotas

Autor:

Alejandro Mosqueda Suárez

Página:

49

Publicación:

Revista de la Sociedad Química de México

Volúmen:

4

Número:

2

Periodo:

Marzo-Abril 1960

ISSN:

1870294X

SrcID:

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