Artículo:

Highlights from Elsie Widdowson’s Personal Diary of Her Meetings With Early US Nutrition Pioneers in 1936

Autor:

Ashwell, Margaret

Fialkoff, Lauren

Berdanier, Carolyn

Página:

93

Publicación:

Nutrition Today

Volúmen:

51

Número:

2

Periodo:

marzo – abril 2016

ISSN:

0029666X

SrcID:

0029666X-2016-02.txt