Artículo:

Del maíz al banquete de Moctezuma

Autor:

Mónica del Villar K.

Resumen:

La riqueza y variedad de nuestro arte culinario prehispánico han quedado registradas por los valiosos testimonios de los cronistas

Página:

53

Sección:

Tenochtitlan

Publicación:

Arqueología Mexicana

Volúmen:

1

Número:

4

Periodo:

Octubre – Noviembre 1993

ISSN:

01888218

SrcID:

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