- Artículo:
Azúcar, alcohol y la domesticación inicial del maíz
- Autor:
Michael Blake
- Resumen:
Estudios recientes proponen que la hierba silvestre del teocinte fue de utilidad para los primeros habitantes de México, ya que la jugosa caña del teocinte podía ser usada para obtener azúcar y preparar alcohol.
- Página:
34
- Publicación:
Arqueología Mexicana
- Número:
114
- Periodo:
marzo – abril 2012
- ISSN:
01888218
- SrcID:
01888218-2012-02.txt
- Documento número 45209
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:31:44 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:31:44 p. m.
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