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Artículo:

Studies on Protein Denaturation. I. Electrophoretic Study Kinetics at Neutrality of Heat Denaturation of Beta-Lactoglobulin1

Autor:

David R. Briggs

Robert Hull

Página:

2007

Publicación:

Journal of the American Chemical Society

Volúmen:

67

Número:

11

Periodo:

noviembre 1945

ISSN:

00027863

SrcID:

00027863-1945-11.txt

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