Artículo:

Absorption of calcium from tortilla meals prepared from low-phytate maize

Autor:

K Michael Hambidge

Nancy F Krebs

Jamie L Westcott

Lei Sian

Página:

84

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

82

Número:

1

Fecha:

julio 2005

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2005-07.txt