Artículo:

An error in the US Department of Agriculture nutrient database results in vitamin A values that are 6 times too high

Autor:

Victoria J Drake

Balz Frei

Lisa M Bouley

Página:

1067

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

87

Número:

4

Periodo:

abril 2008

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2008-04.txt