- Artículo:
Chocolate: alimento y medicina
- Autor:
Elda Castro Mercado
Ernesto García Pineda
- Resumen:
De acuerdo con mayas, mexicas e incas, el chocolate fue un regalo de los dioses, por lo que solamente era consumido por las personas ricas y poderosas
- Página:
54
- Sección:
La ciencia y sus rivales
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
35
- Número:
233
- Periodo:
Julio 2009
- ISSN:
01850008
- SrcID:
01850008-2009-07.txt
- Documento número 625739
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:24:13 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:24:13 a. m.
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