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Artículo:

Las grasas trans

Autor:

Hortensia González Gómez

Resumen:

Cuando se trata de decidir qué comer para mantener la salud, conviene asomarse a la química de los alimentos si se trata de grasas

Página:

30

Sección:

Investigaciones insólitas

Publicación:

¿Cómo Ves?

Número:

128

Año:

11

Periodo:

Julio 2009

ISSN:

18703186

SrcID:

18703186-2009-07.txt

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