Artículo:

Yellow maize with high ?-carotene is an effective source of vitamin A in healthy Zimbabwean men

Autor:

Tawanda Muzhingi

Tendekayi H Gadaga

Andrew H Siwela

Michael A Grusak

Robert M Russell

Guangwen Tang

Página:

510

Publicación:

American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

94

Número:

2

Periodo:

Agosto 2011

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2011-08.txt