Artículo:

Productos locales, calidad y diversificación: nuevas estrategias de desarrollo en el mundo rural de España y Brasil

Autor:

Encarnación Aguilar Criado

Flávio Sacco dos Anjos

Nádia Velleda Caldas

Página:

189

Publicación:

Estudios Sociológicos

Volúmen:

29

Número:

85

Periodo:

Enero – Abril 2011

ISSN:

01854186

SrcID:

01854186-2011-01.txt