- Artículo:
Teaching Process Engineering Using an Ice Cream Maker
- Autor:
Gónül Kaletunf
Kevin Duemmel
Christopher Gecik
- Página:
131
- Publicación:
Chemical Engineering Education
- Volúmen:
41
- Número:
2
- Periodo:
Primavera 2007
- ISSN:
00092479
- SrcID:
00092479-2007-02.txt
- Documento número 750611
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:39:01 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:39:01 a. m.
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