- Artículo:
Enzimas inmovilizadas y su aplicación en la industria alimentaria
- Autor:
Mariano García Garibay
- Página:
39
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Número:
58
- Año:
X
- Periodo:
SEPTIEMBRE OCTUBRE 1984
- ISSN:
01850008
- SrcID:
01850008-1984-05.txt
- Documento número 78476
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:37:00 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:37:00 p. m.
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