Trece granjas de montaña situadas en el hermoso valle Gsieser al Sur del Tirol, ofrecen ahora vacaciones en la granja con certificación ISO 14001:1996. Aunque entre sí compitan en cuanto a producción láctea, han colaborado para implantar un SGA con el fin de proteger este entorno montañoso y conseguir que lo respete también n número cada vez mayor de visitantes