Artículo:

Elaboración del tequila, evolución de tecnologías

Autor:

Anne Gschaedler

Melchor Arellano

Manuel Kirchmayr

Página:

34

Publicación:

Ciencia y Desarrollo

Volúmen:

43

Número:

291

Periodo:

septiembre - octubre 2017

ISSN:

01850008

SrcID:

01850008-2017-05.txt