Artículo:

Determinación espectrofotométrica y cromatográfica del furfural en el vino: estudio comparativo.

Autor:

E. Guerra, J. Montilla y R. García

Página:

401

Publicación:

Afinidad

Número:

430

Periodo:

noviembre-diciembre 1990

ISSN:

00019704

SrcID:

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