Artículo:

Marked differences in gustatory and gastrointestinal sensitivity to oleic acid between lean and obese men

Autor:

Jessica E Stewart,

Radhika V Seimon,

Bärbel Otto,

Russell SJ Keast,

Peter M Clifton,

Christine Feinle-Bisset

Página:

703

Publicación:

American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

93

Número:

4

Periodo:

Abril 2011

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2011-04.txt