- Artículo:
Might gluten traces in wheat substitutes pose a risk in patients with celiac disease? A population-based probabilistic approach to risk estimation
- Autor:
Anna Gibert
Astrid G Kruizinga
Susanna Neuhold
- Página:
109
- Publicación:
The American Journal of Clinical Nutrition
- Volúmen:
97
- Número:
1
- Periodo:
enero 2013
- ISSN:
00029165
- SrcID:
00029165-2013-01.txt
- Documento número 905633
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:57:14 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:57:14 a. m.
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