- Artículo:
Reflexiones sobre la cocina tradicional Mexicana y la UNESCO
- Autor:
Yuriria Iturriaga
- Página:
57
- Publicación:
Archipiélago
- Número:
70
- Año:
19
- Periodo:
Octubre – Diciembre 2010
- ISSN:
14023357
- SrcID:
14023357-2010-04.txt
- Documento número 925998
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:59:45 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:59:45 a. m.
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