- importsource = "00368733-2007-09.txt"
- Artículo:
Physiology: What Fuels Fat
- Autor:
Eleftheria Maratos-Flier
Jeffrey S. Flier
- Resumen:
The human bodys ability to store energy as fat seems haywire in a world full of food. Understanding how our complex energy-regulating systems can falter and lead to obesity is revealing new ways to fight excess weight
- Página:
72
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
3
- Periodo:
September 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-09.txt
- Documento número 655317
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:58 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:58 a. m.
- Enlace directo
- Artículo:
Emerging problems: The World Is Fat
- Autor:
Barry M. Popkin
- Resumen:
More people in the developing world are now overweight than hungry. How can the poorest countries fight obesity?
- Página:
88
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
3
- Periodo:
September 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-09.txt
- Documento número 655318
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- Artículo:
Malnutrition: Still Hungry
- Autor:
Fuzhi Cheng
Per Pinstrup-Andersen
- Resumen:
One eighth of the worlds people do not have enough to eat
- Página:
96
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
3
- Periodo:
September 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-09.txt
- Documento número 655319
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:58 a. m.
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- Artículo:
Security: Is Your Food Contaminated
- Autor:
Mark Fischetti
- Resumen:
New approaches are needed to protect the food supply
- Página:
112
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
3
- Periodo:
September 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-09.txt
- Documento número 655320
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- Artículo:
Biotechnology: Sowing a Gene Revolution
- Autor:
Prabhu Pingali
Terri Raney
- Resumen:
A new green revolution based on genetically modified crops can help reduce poverty and hungerbut only if formidable institutional challenges are met
- Página:
104
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
3
- Periodo:
September 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-09.txt
- Documento número 655321
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