- isn = "194087"
- Artículo:
Food Service: oportunidad saludable
- Autor:
David Clorio
- Página:
68
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
5
- Periodo:
junio 2014
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2014-06.txt
- Documento número 1031480
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:34 a. m.
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- Artículo:
Alimentos V Gama, la nueva generación
- Autor:
Nicolás Peria
- Resumen:
La nueva generación de productos V Gama, al elaborarse con ingredientes frescos y tecnologías térmicas de envasado, conservan las propiedades organolépticas, nutricionales y texturales.
- Página:
72
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
5
- Periodo:
junio 2014
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2014-06.txt
- Documento número 1031481
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- Artículo:
Packaging y comercio internacional
- Autor:
Verónica Giovazzini
- Página:
76
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
5
- Periodo:
junio 2014
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2014-06.txt
- Documento número 1031482
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- Artículo:
Variedad, calidad y diferenciación
- Autor:
Mercedes Nimo
- Resumen:
Argentina exporta 40% de su producción total de alimentos, cifra que puede aumentarse si se tienen en cuenta desafíos y oportunidades que presentan los mercados internacionales.
- Página:
78
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
5
- Periodo:
junio 2014
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2014-06.txt
- Documento número 1031483
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- Artículo:
Naturalmente congelados y convenientes
- Autor:
Griselda Vega
- Página:
82
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
5
- Periodo:
junio 2014
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2014-06.txt
- Documento número 1031484
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