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Se encontraron 36 resultados.
Artículo:

INGREDIENTES Dulces alternativas

Autor:

Guadalupe Sánchez Capuano

Resumen:

El aumento del consumo de diversos edulcorantes alternativos ha generado cambios en el mercado del azúcar. Existen varios ejemplos de estos edulcorantes.

Página:

62

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

XXII

Número:

5

Periodo:

junio 2016

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2016-06.txt

  • Documento número 1031660
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:35 a. m.
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Artículo:

NUTRICIÓN Genes “nutriactivos”

Autor:

Sofía Morán Ramos

Página:

66

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

XXII

Número:

5

Periodo:

junio 2016

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2016-06.txt

  • Documento número 1031661
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Artículo:

PRODUCTOS ALIMENTICIOS Bebidas con alta concentración proteínica

Autor:

Pedro Antonio Rodríguez Rodríguez

Página:

70

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

XXII

Número:

5

Periodo:

junio 2016

ISSN:

194087

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194087-2016-06.txt

  • Documento número 1031662
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Artículo:

PRODUCTOS ALIMENTICIOS Articulaciones más saludables

Autor:

Mai Nygaard

Resumen:

Los deportistas profesionales y recreativos recurren a los productos nutricionalmente mejorados para aportar proteínas y aminoácidos esenciales durante y después del ejercicio.

Página:

74

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

XXII

Número:

5

Periodo:

junio 2016

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2016-06.txt

  • Documento número 1031663
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Artículo:

COMERCIALIZACIÓN Generación Millennial

Autor:

Jorge Beirute

Resumen:

Los millennials están cambiando la forma en que se vende en los supermercados, donde la industria del envasado es un segmento que no está exento a las demandas de este nuevo consumidor.

Página:

86

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

XXII

Número:

5

Periodo:

junio 2016

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2016-06.txt

  • Documento número 1031664
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