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- Artículo:
Agenda
- Página:
72
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
1
- Periodo:
febrero 2017
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2017-02.txt
- Documento número 876200
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
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- Artículo:
La vida es muy corta para proteínas lentas
- Autor:
Peter Schouw Andersen
- Página:
6
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
2
- Periodo:
marzo 2017
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2017-03.txt
- Documento número 876201
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
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- Artículo:
Mejorando la calidad de la carne de cerdo
- Autor:
Andrzej A. Sosnicki
- Página:
10
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
2
- Periodo:
marzo 2017
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2017-03.txt
- Documento número 876202
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
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- Artículo:
El poder del frijol negro
- Autor:
Janet Gutiérrez
- Página:
14
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
2
- Periodo:
marzo 2017
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2017-03.txt
- Documento número 876203
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
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- Artículo:
Aplicaciones biotecnológicas sustentables
- Página:
18
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
2
- Periodo:
marzo 2017
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2017-03.txt
- Documento número 876204
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:53:41 a. m.
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