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Artículo:

Crisis en las regiones áridas

Autor:

Jeffrey D. Sachs

Resumen:

Las soluciones económicas ofrecen a las naciones en vías de desarrollo el camino más fiable para la paz

Página:

40

Sección:

Desarrollo Sustentable

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

379 

Periodo:

Abril 2008

ISSN:

0210136X

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0210136X-2008-04.txt

  • Documento número 1118598
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Artículo:

La esterificación

Autor:

Pere Castells

Resumen:

Mediante un fino control de la gelificación, se obtienen texturas que abren nuevas vías a la gastronomía

Página:

41

Sección:

Ciencia y Gastronomía

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

379 

Periodo:

Abril 2008

ISSN:

0210136X

SrcID:

0210136X-2008-04.txt

  • Documento número 1118599
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Artículo:

Dinámica de los casquetes glaciales

Autor:

Robin E. Bell

Resumen:

Bajo los hielos de la Antártida y Groenlandia han aparecido flujos de agua líquida, que intensifican los efectos del calentamiento global

Página:

42

Sección:

Cambio climático

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

379 

Periodo:

Abril 2008

ISSN:

0210136X

SrcID:

0210136X-2008-04.txt

  • Documento número 1118600
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Artículo:

La tabla periódica

Autor:

Eric R. Scerri

Resumen:

Símbolo de referencia en el campo de la química, la tabla ha estado siempre sometida a examen y debate

Página:

50

Sección:

Química

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

379 

Periodo:

Abril 2008

ISSN:

0210136X

SrcID:

0210136X-2008-04.txt

  • Documento número 1118601
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Artículo:

El castor austral

Autor:

Marta Lizarralde

Julio Escobar

Guillermo Deferrari

Mariana Fasanella

Resumen:

El castor norteamericano fue introducido en la isla Grande de Tierra del Fuego hace más de 60 años, para su aprovechamiento como recurso peletero. Desde entonces, ha causado grandes alteraciones en el bosque

Página:

58

Sección:

Ecología

Publicación:

Investigación y Ciencia

Número:

379 

Periodo:

Abril 2008

ISSN:

0210136X

SrcID:

0210136X-2008-04.txt

  • Documento número 1118602
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