Búsqueda por tesauros en línea

Leche
Nota de alcance:
Ejemplo para la utilización de descriptores específicos con categorías particulares de Alimentos y Bebidas. Aunque la ingestión de la leche se produce mediante el acto de beber, la leche no es considerada una bebida desde el punto de vista nutricional y tecnológico.
Término genérico:
Lácteos
Términos subordinados:
Leche - Adulteración
Leche - Análisis
Leche - Bacteriología
Leche - Composición
Leche - Conservación
Leche - Deshidratación
Leche - Higiene e Inspección Sanitaria
Leche - Homogeneización
Leche - Pasteurización
Leche Bronca
Leche Concentrada
Leche Contaminada
Leche Fermentada
Leche Materna
Leche para Lactantes
Microtesauros:
Empresas, Industrias y Servicios
Ingeniería Química